Crepas Rellena de Chocolate

Vas a echar en un recipiente la harina, leche, huevo, azúcar y mantequilla derretida.
Bate rápidamente por 30 segundos hasta que quede todo incorporado.

Enciende tu estufa a fuego mediano, en un sartén vierte un poco de la mantequilla derretida, hasta que el fondo quede cubierto.

Echa ⅓ taza de la mezcla al sartén y asegúrate que cubra todo el fondo del sartén. Ve despegando la crepa de las esquinas del sartén y cuando veas que ya esté dorada, la puedes voltear para que cocine del otro lado.

Repite el proceso, hasta que se acabe la mezcla. Dependiendo del tamaño del sartén que utilices la ración puede variar entre 3-4 crepas.

En un recipiente añade la Barra de Chocolate Cortés y calienta en el microondas en intervalos de 30 segundos, hasta que comience a ablandar.

Coloca una crepa en un plato, unta de una a dos barritas de Chocolate Cortés en la crepa. Dobla a la mitad, luego dóblala en triángulos.

Compártelas con tus personas favoritas 😀